Mit együnk és mit tegyünk a szívünkért?
A szív és érrendszeri betegségek a modern világban az egyik legnagyobb egészségügyi kihívást jelentik. Az életmódunk, különösen az étrendünk és a mozgás szokásaink, közvetlen hatással vannak a szívünk egészségére. Ebben a bejegyzésben két, talán kevésbé ismert tényezőt vizsgálunk meg, amelyek komoly szerepet játszanak ezeknek a betegségeknek a kialakulásában: az AGE és ALE mozaikszavakat. AGE és […]
A „leghumánusabb” öngyilkosság: Gyorsétterem
A gyorséttermek minden sarkon megtalálhatóak, és a rohanó világunkban sokak számára nyújtanak gyors és kényelmes megoldást az éhség csillapítására. Egy hamburger, sült krumpli, vagy egy szelet pizza elsőre talán ártalmatlannak tűnhet – miért is lenne probléma az, hogy időnként megeszünk egy-egy ilyen ételt? Azonban a kérdés nem az, hogy mi történik egyszer, hanem hogy mi […]
Elég-e, ha jól eszem? – Praktikák az egészséges életmód kialakításához
Amikor valaki rászánja magát az életmódváltásra, gyakran hangzik el két fontos kérdés: „Mit kell csinálnom?” és „Meddig kell ezt csinálnom?” Az egészséges életmódra való áttérés valóban komoly elhatározás, de ez a döntés hosszú távú befektetés önmagunkba. Az egészséges életvitel nem csupán azt jelenti, hogy mit eszünk, hanem magában foglalja a fizikai, mentális és lelki egészségünket […]
Az ultrafeldolgozott élelmiszerek problémái – Hogyan alakítják át életünket?
Az utóbbi években egyre többet hallunk az ultrafeldolgozott élelmiszerekről, és arról, hogy milyen káros hatásai lehetnek az egészségünkre. Sok ember számára azonban még mindig nem egyértelmű, hogy mi a különbség a feldolgozott és az ultrafeldolgozott élelmiszerek között, illetve hogy miért van szükség arra, hogy komolyan foglalkozzunk velük. Feldolgozott és ultrafeldolgozott élelmiszerek közötti különbség Mi is […]
A rosttalan étrend következményei
A rostok szerepe az étrendben manapság egyre inkább a figyelem középpontjába került. Noha a rostok emészthetetlenek számunkra, számos egészségügyi előnyük miatt elengedhetetlen részei az étkezésünknek. Az emberi emésztőrendszer nem képes feldolgozni a rostokat, de azok mégis létfontosságú szerepet játszanak az egészségünk megőrzésében. Mi is a rost? A szénhidrátok azon csoportja, amit nem tudunk megemészteni. A […]
