December 8
Ajándékozás tudatosan
Most, Mikulás után,
amikor még talán ott sorakoznak a csokimikulások a polcon, érdemes elgondolkodni azon, mi történik a testünkben, amikor csokit eszünk.
Olvasd végig megéri!
Miért szeretjük annyira a csokit?
A csokoládé egy zseniális találmány: nemcsak az ízlelőbimbóinkat kényezteti, de számos pozitív hatást vált ki a testünkben.
Energiával tölt fel, boldogsághormonokat szabadít fel, és élvezetet nyújt. Ezért szeretjük annyira.
De ha ennyi jót ad nekünk, miért nem egészséges, ha túl sokat eszünk belőle?
Egyszerűen és könnyen, hogy miért is okoz a csokoládé egészségtelen függőséget.
A csokiban lévő cukor és szénhidrátok szinte azonnal megemelik a vércukorszintünket, hirtelen energialöketet adva. Ezért érezzük magunkat élénkebbnek egy szelet csoki után – de az energiaszint ugyanilyen gyorsan vissza is zuhanhat.
A csoki segíti a szerotonin és az endorfin, azaz a boldogsághormonok termelődését. A legtöbben szeretnénk minél boldogabbak lenni, a csoki egy gyors és egyszerű módja.
A csoki kakaóvajat tartalmaz, amely zsírsavakból áll. Ezek lassabban emésztődnek, így hosszabb távú energiát biztosítanak – de túlzott fogyasztás esetén könnyen a zsírpárnáinkon landolhatnak.
A csokoládé nemcsak finom, de a benne lévő kakaóflavonoidok az agy dopamintermelését is serkentik. Ez magyarázza, miért fordulunk gyakran a csokihoz, ha vigaszra van szükségünk.
Csoki függőségünk azért nem egészséges, mert nem tudjuk tartani a mértéket, így ezáltal egy változó közérzetet és ingadozó hangulatot eredményezünk magunknak, nem beszélve arról, hogy túlterheljük az emésztésünket, így fáradékonyak és ingerültebbek is lehetünk.
Hogyan érdemes csokit enni, ha már „muszáj” ?
Mint mindenben, itt is a mértékletesség és a tudatosság a kulcs. Az étcsokoládé például kevesebb cukrot tartalmaz, és tele van antioxidánsokkal, így érdemes ezt választani, ha csokihoz nyúlunk. Az ünnepek lényege nem az, hogy mindent felfaljunk, ami elénk kerül, hanem hogy élvezzük az együtt töltött időt – a szeretet pedig nem cukorból van. 😊
Csokit enni nem bűn, de figyeljünk oda a mennyiségre és a minőségre. Az egészségünk és a közérzetünk hálás lesz érte!