8. Dezember

Bewusstes Schenken

Jetzt, nach dem Weihnachtsmann,

wenn vielleicht noch Schoko-Weihnachtsmänner auf der Straße stehen im Regal steht, lohnt es sich, darüber nachzudenken, was mit unserem Körper passiert, wenn wir Schokolade essen. 

Lesen Sie es ganz durch!  

Warum lieben wir Schokolade so sehr?

Schokolade ist eine geniale Erfindung: Sie verwöhnt nicht nur unsere Geschmacksnerven, sondern hat auch viele positive Auswirkungen auf unseren Körper.

Es gibt Ihnen Energie, setzt Glückshormone frei und bereitet Ihnen Freude. Das ist der Grund, warum wir ihn so sehr lieben.

Aber wenn er uns so viel Gutes gibt, warum ist es dann nicht gesund, zu viel davon zu essen?

Es ist einfach und leicht zu erkennen, warum Schokolade eine ungesunde Sucht ist. 

Der Zucker und die Kohlenhydrate in Schokolade lassen den Blutzucker fast sofort ansteigen.und gibt einen plötzlichen Energieschub. Aus diesem Grund fühlen wir uns nach einem Stück Schokolade energiegeladener - aber das Energieniveau kann genauso schnell wieder sinken.

Schokolade fördert die Produktion von Serotonin und Endorphinen, den Glückshormonen. Die meisten von uns wollen so glücklich wie möglich sein, und Schokolade ist ein schneller und einfacher Weg, dies zu erreichen.

Schokolade enthält Kakaobutter, die sich aus Fettsäuren zusammensetzt. Diese werden langsamer verdaut und liefern daher länger anhaltende Energie Aber wenn sie im Übermaß verzehrt werden, können sie leicht in unseren Fettpolstern landen. 

Schokolade ist nicht nur köstlich, sondern die in ihr enthaltenen Kakaoflavonoide regen auch die Dopaminproduktion im Gehirn an, was erklärt, warum wir oft zu Schokolade greifen, um uns zu beruhigen.

Unsere Sucht nach Schokolade ist ungesund, weil wir sie nicht in Maßen genießen können. Sie führt zu Stimmungsschwankungen und Launen, ganz zu schweigen von der Überlastung unserer Verdauung, die uns müde und reizbar macht. 

Wie kann man Schokolade essen, wenn man "muss"?

Wie bei allem sind Mäßigung und Bewusstsein der Schlüssel. Zartbitterschokolade zum Beispiel enthält weniger Zucker und mehr Antioxidantien, ist also eine gute Wahl, wenn Sie Schokolade essen wollen. An den Feiertagen geht es nicht darum, alles zu verschlingen, was man sieht, sondern darum, die gemeinsame Zeit zu genießen - und Liebe besteht nicht aus Zucker. 😊

Es ist kein Verbrechen, Schokolade zu essen, aber achten Sie auf die Menge und die Qualität. Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden werden es Ihnen danken!