10. Dezember

Essen Sie lokal, biologisch und saisonal - im Rhythmus der Natur! 🌍🥦🍎

Der Verzehr von lokalem und saisonalem Obst und Gemüse ist nicht nur gut für die Umwelt, sondern auch für die eigene Gesundheit. Wenn wir einen makrobiotischen Ansatz verfolgen, ist es besonders wichtig, im Einklang mit der Natur zu leben, da der Wechsel der Jahreszeiten und die in einem bestimmten Klima angebauten Lebensmittel dazu beitragen, ein inneres Gleichgewicht zu erhalten. Dies kann durch die Wahl von Bio-Produkten noch verstärkt werden.

Warum sollten Sie sich für lokale, saisonale und biologische Lebensmittel entscheiden?

1️⃣ Frei von schädlichen Chemikalien:

Im ökologischen Landbau werden keine synthetischen Pestizide, Düngemittel oder GVO verwendet, so dass Ihre Lebensmittel sauberer und gesünder sind. Der Verzicht auf Chemikalien schützt nicht nur Ihren Körper, sondern auch den Boden, das Wasser und das lokale Ökosystem.

2️⃣ Nährstoffreicher:

Biokulturen haben oft einen höheren Nährstoffgehalt, da beim Anbau großer Wert auf die Gesundheit und Fruchtbarkeit des Bodens gelegt wird.

3️⃣ Unser Land schützen:

Der ökologische Landbau verwendet nachhaltigere Methoden, verringert die Bodenerosion, erhält die biologische Vielfalt und hat einen kleineren ökologischen Fußabdruck.

Aus einer makrobiotischen Perspektive:

Der Verzehr von Bioprodukten hilft, die negativen energetischen Auswirkungen von Chemikalien und künstlichen Stoffen zu vermeiden. Die Energie lokaler, saisonaler, biologischer Lebensmittel ist rein und natürlich und unterstützt die innere Harmonie des Körpers. Hier sind zwei Beispiele:

Bio-Wurzelgemüse (Karotten, Eisbergsprossen) im Winter stärkt und wärmt den Körper als gute YANG-Energie, während Bio-Beeren und saftiges Gemüse im Sommer für Leichtigkeit und Vitalität, Frische und gute YIN-Energie sorgen.

🌿Wenn du nicht in den Tropen lebst, solltest du keine Kokosnuss/Ananas/Avocado essen... die Tropen sind warm, extrem kühlend und feuchtigkeitsspendend, was du nicht brauchst, besonders im Winter.

Wie macht man einen Umzug?

🎯 Kaufen Sie auf dem Markt und bei Biobauern! Achten Sie auf zertifizierte Bio-Produkte, die garantiert frei von Chemikalien sind.

🎯 Planen Sie bewusst nach der Jahreszeit! Bauen Sie frisches Obst und Gemüse in Ihren Speiseplan ein.

🎯 Unterstützen Sie die Nachhaltigkeit! Wenn Sie sich für Bio-Lebensmittel entscheiden, tragen Sie zum Schutz des Bodens und unserer Umwelt bei.

Indem Sie bewusste Entscheidungen treffen, schützen Sie nicht nur Ihre eigene Gesundheit, sondern tragen auch zu einer lebenswerteren, nachhaltigen Zukunft bei. Essen Sie sauber, natürlich, in Harmonie mit der Erde und sich selbst. 🌱